杭州西湖龙井茶产地漫衍及先容

发布时间:2024-03-31 点击:63
龙井茶产地浙江省内这几年大力推广龙井茶得到了普遍的莳植,现在统一分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井,以西湖龙井品质最佳。龙井村所在的狮峰山峰峦起伏,云雾缭绕,雨露充沛,适合茶叶的生长,据先容海拔高度越高的区域茶叶的质量越好。龙井如是一个地名,则按trips协议,应作为一种工业产权受到珍爱,即只有原产地生产的商品茶才气接纳这一冠名;反之如是一个茶名,则如毛尖、毛峰茶一样,可以通用,不受地域限制。于是便有了“龙井”该是地名照样茶名之争。因此简朴的龙井茶字面只代表茶叶的原产地域名称,与茶叶上乘的品质之间没有直接的关联。龙井茶产地是那里的先容已经很明了了,而要喝到好茶照样从茶叶加工到口感应价钱等多方面去考量。
龙井茶产地以“色绿、香郁、味醇、形美”而著称于世,龙井茶叶属于绿茶,具备绿茶的功效与作用而颇受消费者的迎接,售价自然高于一样平常的茶叶。此外,由于受天气等缘故原由的影响,每年清明和谷雨之后,龙井才会逐渐进入盛产期。因此清明之前的龙井,由于奇货可居,价钱更是高得烫手。一些茶商人瞄准时间差,从气温较高、茶叶开采期较早的区域大量收购茶青,再制成冒充龙井,以牟取暴利。
天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰。”狮峰龙井之所以驰名,除了龙井茶的功效与作用,还要谢谢乾隆爷。传说昔时乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,学着茶女采茶。刚采了一把,溘然太监来报:太后有病,请皇上急速回京。”乾隆皇帝赶回京城,也带回了一把已经干了的杭州狮峰山的茶叶,散发着浓郁的香气。太后想尝尝这茶叶的味道,泡上喝了一口,双眼马上恬静多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。太后喜悦地说:杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药,犹如仙人一样平常。”乾隆皇帝立刻传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门纳贡太后。