泡铁观音首选茶具——朱泥壶
发布时间:2024-03-31 点击:59
朱泥壶,别具一格的宜兴壶艺。其实,这个名字对于我也是陌生的,对于此壶,我也不熟,只是看网络上说它是泡铁观音之首选,我才去了解它的。
朱泥壶,虽然与宜兴紫砂同属宜兴系列,但不管在泥胎的组成上还是在茶艺文化的内容上,与宜兴紫砂都是不同的。它是别具风格、独树一帜的艺术;它的红润娟秀是玩家们以眼光骄宠的,它的精致细腻是茶家们掌中的名门闺秀,只可轻轻把玩而不可亵玩。朱泥壶的土质和其他陶土的成份大体相似,除了含铝、含钙、含石英为其基本组成外,最大的特色是含铁量极高,大约可达14%到18%,这也是红泥壶会成为红色的主要成因。朱泥壶是由水洗法练泥,泥质成份单纯,不但壶身较薄,烧结结果也密致结晶成玻璃相,含气孔率非常的小。朱泥壶艺在传说的评论中有这么一句话:“一无名、二思亭、三逸公、四孟臣”。
为什么说朱泥壶是泡铁观音的首选呢?因为朱泥具有高收缩率的特点,所以用其冲泡铁观音扬香力更高、更清扬,茶汤也紧结柔滑、回甘强、回韵悠长。朱泥壶很适合冲泡轻发酵、高香气的乌龙茶。
朱泥壶不仅很受青睐而且是很难养的茶具。倒不是说它很挑养,而是养它有很多细节和相关事项是需要特别注意的。很多壶友会在它常久未经使用,壶身已经完全干燥的情况下,温壶时,开盖直接将热水冲入壶底,结果就会出现壶身迅速出现惊裂的声音。养它应该:合盖冲水,先由温水由盖上方冲下,流至壶身上下四周,让壶身暖身起温。还有一点就是,它也是易碎娇品,只能轻易把玩。
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