七个武夷岩茶大红袍的特征分析
发布时间:2024-03-31 点击:60
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特征一:形状细
武夷岩茶“大红袍”长短适中,形状稍细,但又因属于大叶的水仙品种,所以条索有时略粗,但非常纯净与整齐美观。
特征二:色泽绿
色泽呈鲜明之绿褐色的武夷岩茶“大红袍”,表面多有适宜焙火的蛙皮状之小白点。
特征三:香气强
武夷岩茶“大红袍”具有绿茶的清香与红茶的熟香,两者混合其香气愈强愈佳,纯属清新幽远的佳品。
特征四:水色橙
呈深橙黄色色的武夷岩茶“大红袍可以冲泡三、四次。
特征五:滋味甘
武夷岩茶“大红袍”入口芬芳、口感润滑间有苦涩,过后渐渐甘甜可口,但也许会因为天气的好坏而有点涩,不过喝下去却是会非常有醇厚的韵味。
特征六:冲泡久
武夷岩茶通常以能泡冲至五泡以上,茶余香味未变淡最佳。
特征七:叶底黄
武夷岩茶大红袍茶叶冲泡后,可看见银朱色的叶缘及叶片绿色中央,叶脉则呈现淡黄,这就是常说的“绿叶红镶边”。
百度名片:大红袍