武夷红茶为何称之为正山小种

发布时间:2024-03-29 点击:58
武夷红茶是红茶的一种,他是产于福建的一种红茶,也是很多女性喜欢的红茶。但是很少人了解武夷红茶为何称之为正山小种。很多人都以为这是两种红茶,因为他的称号也是不同。那么今天小编就来介绍下武夷红茶为何称之为正山小种呢?大家一起跟着来了解下武夷红茶为何称之为正山小种吧。
“正山小种”红茶一词在欧洲最早称武夷bohea,就是现在所说的武夷地名的谐音,在欧洲(英国)它是中国茶的象征,后因贸易繁荣,当地人为区别其它假冒的小种红茶(人工小种或烟小种)扰乱市场,故取名为“正山小种”,“正山”指的是桐木及与桐木周边相同海拔;相同地域;用相同一种传统工艺制作;品质相同,独具桂圆汤味的统称“正山小种”,“正山”既指正确正宗的意义,而“小种”是指其茶树品种为小叶种,且产地地域及产量受地域的小气候所限之意;故“正山小种”又称桐木关小种。
“正山”的地域为:以桐木村庙湾、江墩为中心,北到江西铅山石陇,南到武夷山曹墩百叶坪,东到武夷山大安村,西到光泽司前、干坑,西南到邵武观音坑,方圆600平方平方公里,该地区大部分在现福建武夷山国家级自然保护区内。而“外山小种”指政和、坦洋、古田、沙县及江西铅山等地所产的仿制正山小种品质的红茶,质地较差。
看完之后是不已经了解到武夷红茶为何称之为正山小种呢?喜欢红茶的人还是要了解多一些红茶的知识哦,以后跟朋友说起来的时候就会感觉到自己的学问很高了。还有在喝茶的时候一定要注意的几点,晚间不要喝茶,怀孕生育的女性不要喝茶,月经期间的女性不要喝茶,但是红茶却可以预防感冒哦。