云南茶树良种介绍之适制红茶品种
发布时间:2024-03-29 点击:75
云抗10号
1.植物学特性
植株高大,主干明显,树势开张,分枝密;叶片稍上斜状着生,叶形椭圆,叶身稍内折,叶面微隆,叶质较软,叶色绿黄,叶齿粗浅;芽叶黄绿色,茸毛特多。
2.生化成分
春茶一芽二叶含氨基酸3.2%,茶多酚35.0%,儿茶素总量135.7毫克/克,咖啡碱4.5%,水浸出物45.5%。
3.品种适制性
制红碎茶香高持久,带花香,滋味浓强鲜,制绿茶色泽绿翠显毫,花香持久,滋味浓厚。
4.品种特性
产量高,丰产品种,两年投产,投产当年亩产干茶50公斤,最高单产达463公斤。
云抗14号
1.植物学特性
植株高大,树姿特开张,分枝较密,嫩枝有毛;叶片稍上斜或水平状着生,叶长椭圆形,叶色深绿,富光泽,叶身较弯,叶面隆起,叶质厚软;芽叶黄绿色,茸毛特多;花冠直径3.6厘米,花瓣7~10瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
2.生化成分
春茶一芽二叶含氨基酸2.8%,茶多酚36.1%,儿茶素总量142.6毫克/克,咖啡碱4.8%,水浸出物45.6%。
3.品种适制性
制红茶,乌黑油润,香高持久,滋味浓鲜,汤色红浓明亮,制绿茶,白毫显露,香气持久,滋味鲜浓爽口。
4.品种特性
三年投产,投产当年亩产干茶87.2公斤,最高单产达356.0公斤。
云抗48号
1.植物学特性
植株高大,主干明显,树势开张,分枝密;叶片半上斜着生,叶形长椭圆,叶身稍内折,叶面微隆,叶尖渐尖,叶肉中等,叶质较柔软,叶色绿黄,叶齿细密;芽叶黄绿色,茸毛特多;花冠直径5.3厘米,花瓣6~8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
2.生化成分
春茶一芽二叶含氨基酸1.5%,茶多酚40.4%,水浸出物49.5%。
3.品种适制性
制红碎茶香气高锐,滋味浓强鲜爽;制绿茶香气清香,滋味浓醇。
4.品种特性
产量较高,四足龄亩产干茶173.5公斤。
云瑰
1.植物学特性
树姿特开张,分枝角度大(60),树冠宽大,低位分枝多,属长叶重芽型品种;叶着生状平微上斜,叶长椭圆形、叶深绿色,叶缘微波,叶面平微内折,叶尖渐尖,叶齿深而明显,叶质较厚软;芽叶肥厚、色绿,茸毛多而短密,一芽三叶百芽重158.1g;花冠直径3.4×2.5厘米,花瓣6~7瓣,柱头3~4裂,结实性中等。
2.生化成分
春茶一芽二叶含氨基酸1.89%、咖啡碱4.25%、茶多酚34.10%、水浸出物48.61%。
3.品种适制性
红绿茶兼品种,制红茶香高鲜,滋味浓强度突出,制绿茶香高,味浓醇,抗根结线虫力强,抗旱性强,扦插和定植成活率高。
4.品种特性
芽叶伸育快,生长势强,年生长6轮;产量高,比当地有性群体增产73.3%。
矮丰
1.植物学特性
分枝低而均匀,树姿开张,树冠紧凑,根颈和枝干基部不定芽多;叶着生上斜内卷,叶长椭圆形、叶面微隆,叶缘波状,叶质厚软,叶尖渐尖,叶齿细浅,叶身平微背卷,叶色深绿有光泽;芽叶粗壮,茸毛特多,淡绿色,发芽密,芽重,一芽三叶百芽重150.00g;花冠直径3.0×3.2厘米,花瓣6~7瓣,柱头3裂,子房有短毛,结实性强。
2.生化成分
春茶一芽二叶含氨基酸1.89%、咖啡碱3.86%、茶多酚37.40%、水浸出物48.22%。
3.品种适制性
红绿茶兼制品种,尤以制红茶最佳,香高持久,滋味浓强鲜。
4.品种特性
生长势强,育芽力强,年生长6轮,重芽型,产量高,比当地有性群体种增产75.5%;3月上中旬开采,一芽三叶盛期在3月下旬;扦插和移栽成活率高,在幼年期旱季要注意防旱。