茶书推荐:生活月刊《茶之路》全本(电子版)

发布时间:2024-03-25 点击:55
图为:生活月刊《茶之路》书影
《茶之路》(生活月刊)内容简介
最早源于《生活》团队2012年底一次偶然的聚谈,作为中国传统文化的重要部分一一茶,在杂志创办七年之后终于等来探究的机缘,这就是茶小隐作为特邀编辑的加入。2013年春茶开采,第一站抵达四川,随后历时年的时间采访小组到达浙江江苏、广东、云南、安徽福建、台湾……共计踏访四千多座茶山,他们与当地茶农、制茶师悉心交谈,了解每种茶生长在怎样的水主,望历了怎样的各自区别的种植过程和制作工艺,因而形成了我们手中的这杯茶如此的味道。尤其是在对比两岸茶的上游生态之后,最终也启迪爱茶之人潜心思考人与自然的关系——茶归面林,人归自然。
2014年6月,《生活月刊》“茶之路”系列别册荣获sopa(亚洲出版业协会)颁发的卓越生活时尚报道奖,被评”笔触传神富感染力;全篇充满浓烈文化气息,兼具专业知识性。整体筹划及制作宏大而细腻”。本书为此系列别册的结集,并在原册基础上作了重要补充和修订。
《茶之路》(生活月刊)目录

《生活月刊》出品的《茶之路》是一本什么样的茶书?
前言:茶源
《茶之路》,一本讲述“生命”与“生活”的茶故事
篇一:蒙顶
【蒙顶甘露】
茶中故旧
茶之路:茶中故旧与古树遗踪
茶之路:茶中故旧与唐茶首贡
茶之路:茶中故旧与蒙顶制茶人
茶之路:茶中故旧与蒙顶制茶人(二)
茶之路:茶中故旧与暧昧的黄芽
南方有嘉木
茶之路:南方有嘉木与蒙顶山茶复兴史(一)
茶之路:南方有嘉木与蒙顶山茶复兴史(二)
茶之路:南方有嘉木与蒙顶山茶复兴史(三)
篇二:峨眉
【峨眉绿茶】
刚柔相济
茶之路:川茶峨眉特点简述之刚柔相济(一)
茶之路:川茶峨眉特点简述之刚柔相济(二)
四时有序
茶之路:川茶峨眉特点简述之四时有序
茶之路:川茶峨眉白芽、竹叶青、峨眉炒青茶的特点
做一百年茶
茶之路:何建华,峨眉川茶的守护者
篇三:太湖
【阳羡茶和顾渚紫笋】
风土与茶韵
茶之路:苏州洞庭山碧螺春
茶之路:宜兴阳羡茶与顾渚紫笋茶(一)
茶之路:宜兴阳羡茶与顾渚紫笋茶(二)
果农茶事
茶之路:洞庭山果农茶事
工科男的阳羡茶
茶之路:工科男许群峰的阳羡茶
饮春之味
茶之路:饮紫笋茶味,如饮春之味
篇四:余杭
【径山茶】
旧时余韵
茶之路:杭州天目山径山茶
尘梦内外
茶之路:周氏兄弟与径山茶尘缘
篇五:西湖
【龙井】
大隐于市
茶之路:大隐于市,最接近人间烟火的西湖龙井
执着古早味
茶之路:古早龙井味,冠领绿茶“无味中的至味”风范
茶如镜
茶之路|中国茶叶博物馆:6大茶系,100多种茶叶的品种
绿茶的花样年华
茶之路:绿茶的花样年华
茶之路:绿茶的花样年华(二)
篇六:皖南
【徽绿】
手工的极致
茶之路|皖南太平猴魁:云雾里的兰香,手工的极致
茶之路|皖南太平猴魁:云雾里的兰香,手工的极致(二)
茶季·归途
那时候……
【祁红和安茶】
精制的尊严
最神秘的味道
重组记忆拼图
篇七:潮州
【凤凰单枞】
凤凰单枞的前世今生
守山人
篇八:云南
【普洱】
茶山远在时光中
茶之路:茶山远在时光中,或勐海、易武、景迈普洱矩阵
茶之路:通向布朗山之路(一)
茶之路:通向布朗山之路(二)
建立正确的口感
茶之路:普洱茶行业该如何建立正确的口感体系?
岩教心事
茶之路:布朗山茶农岩教心事(一)
茶之路:布朗山茶农岩教心事(二)
茶之路:布朗山茶农岩教心事(三)
终老的地方
普洱茶的历史和现场
茶之路:普洱茶的历史与现场
茶之路:普洱茶的历史与现场(二)
茶之路:普洱茶的历史与现场(三)
【景谷大白茶】
丛林之中觅本真
茶之路:丛林之中觅本真,景谷秧塔大白茶
茶之路:丛林之中觅本真,景谷秧塔大白茶(二)
种茶记
【滇红】
高山上的瑞草
茶之路:高山上的瑞草,云南凤庆滇红
茶之路:高山上的瑞草,云南凤庆滇红(二)
我和红茶的缘分
篇九:闽东、闽北
【福鼎、政和白茶】
返璞归真香
茶之路:返璞归真香,福鼎白茶的造法
茶之路:返璞归真香,福鼎白茶的造法(二)
茶之路:返璞归真香,福鼎白茶的造法(三)
古老又鲜活的茶
【福州茉莉花茶】
茶为骨,花为魂
茶之路:茶为骨,花为魂,细说茉莉花茶故事
茶之路:茶为骨,花为魂,细说茉莉花茶故事(二)
鲜灵浓郁的理想世界
【岩茶】
岩茶的地土之香
茶之路:武夷岩茶的地土之香
茶之路:武夷岩茶的地土之香(二)
茶之路:武夷岩茶的地土之香(三)
茶之路:大红袍、水仙、肉桂、武夷名枞怎么样?
大红袍的播火者
【正山小种】
溯溪寻正山
金骏眉的故事
“红色液体”的神秘历史
篇十:闽南
【闽南乌龙】
原乡的繁华与哀愁
回到土地
西风独自凉
禾怕寒露风
篇十一:台湾
【台湾茶】
回到茶的初心
茶之路:回到茶的初心,探索台湾青心乌龙茶
茶之路:回到茶的初心,探索台湾青心乌龙茶(二)
茶之路:台湾包种乌龙茶怎么样,有何特点?
茶之路:台湾高山茶和高冷茶怎么样?
茶之路:台湾高山茶和高冷茶怎么样?(二)
茶之路:台湾高山茶和高冷茶怎么样?(三)
云雾深处
茶之路:云雾深处寻觅台湾茶(一)
茶之路:云雾深处寻觅台湾茶(二)
自然之茶
从台北城大稻埕茶港谈起
后记:茶归山林,人归自然
致谢
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