五花茶是如何制作的五花茶的制作

夏天快到了，很多人都喜欢在夏天喝一些凉茶。而作为在广东地区十分热销的五花茶，在这炎热的夏季一定可以派得上用场。很多人懂得喝五花茶，但是懂得怎么煮五花茶吗?茶叶网小编就为您详解如何制作五花茶。
原料的准备是关键，五花茶即金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花。首先就是原料的清洗，将这五种花放入盛着清水的锅里先清洗一遍。为了保证花的干燥与清洁，将洗好的花经过沥干进行备用。这是五花茶制作的第一阶段。
第二阶段则是先在锅内倒入适量的水，然后再把沥干后的五种花倒入锅内，将锅盖盖上，准备煮茶。五花茶熬制要注意大小火的变化，首先要用大火将五花茶煮开，而后再改为小火煲。五花茶熬制的最佳时间为三十分钟。
当三十分钟之后五花茶算是熬制成功，这个时候要将锅内的花全部用滤网滤走，只留下汤就可以。最后根据个人的口味来决定，如果喜欢哭的话可以直接喝五花茶，如果喜欢甜一点的就要加入适量的白砂糖。
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