绿茶的特点是什么

绿茶的特点是什么
1,产茶季节：每年春、夏、秋三季，名优绿茶大多只采制春茶。绿茶以清明（4月5日）前至谷雨（4月20日）采制的品质最佳。
2,原料：采摘茶树的嫩芽、嫩叶。
3,主要加工工艺：茶青→杀青→揉捻→干燥→毛茶。
4,外观颜色：干茶以绿色为主（但因产茶区环境、地理位置不同，茶叶的颜色会有变化，如翠绿色、黄绿色、碧绿色、墨绿色等。
5,茶汤颜色：以绿色为主，黄色为辅。
6,香气滋味：清新的豆香、花香、栗香等，不同品种的绿茶香气也有所不同，滋味淡微苦。
7,茶性：寒凉。
8,适合人群：年轻人、电脑工作人员、吸烟饮酒的人。