正山小种红茶茶叶先容

发布时间:2024-03-17 点击:60
小种红茶为中国福建省特产,有正山小种和外山小种之分。正山小种产于风景秀美的福建武夷山区。“正山”乃是真正的“高山区域所产”之意,通常武夷山中所产的茶,均称作正山;而武夷山四周所产的红茶均为模仿正山品质的小种红茶,质地较为逊色,统称外山小种。
正山小种条索丰满,色泽乌润,泡水后汤色鲜艳壮丽,香气绵长,滋味醇厚,具有自然的桂圆味及特有的松烟香。正山小种迄今已有400余年的历史,是世界上最早泛起的红茶,早在17世纪初就远销欧洲,并大受欢迎,成为欧洲人心中中国茶的象征。