花茶中的茉莉花茶该如何选购

花茶是不少女性朋友所独爱的一道茶品，在花茶的市场中，茉莉花茶算是一枝独秀绽放，因为其茶香浓郁、鲜灵爽口的特点而受到大家的青睐。但是很多茉莉花茶并不是真正的花香混合茶香，而是加入了增香剂来迷惑消费者，真正的茉莉花茶该如何去选购呢?小编来放大招了。
茉莉花茶怎样才算好?我们用肉眼上的判断只能从外观去鉴别，上等茉莉花茶是以嫩度较好的毛茶作为茶胚，比如福建花茶。越是优质的花茶，外形上是条形长而饱满、白毫多、基本上不见叶，而次一些的大多数是一芽一叶，等级越低的，叶越多，芽越少，基本上低档的茉莉花茶就只见叶不见芽了。
除了观形第二招就是闻香，茉莉花茶带有浓郁的茶香混合花香，这也是为什么那么多人喜爱它的原因。好的茉莉花茶，其茶叶中散发出的香气应当是浓而不冲、清香扑鼻，且馥郁持久，闻起来没有丝毫的异味。
外形和花香都可以用现代化手段去鱼目混珠，但是最关键的一点就是冲泡。一般茶叶专卖店都提供品茗的服务，这是绝对是考验茉莉花茶正宗的标准，开汤冲泡的检验，正宗的茉莉花茶香气浓郁、口感柔和，入口没有异味，且不会苦更不会涩，花香混合茶香，互不抢走香气，方才是最佳的品质。
中医讲究望闻问切，在茉莉花茶选购上的三部曲就是--望、问、品。听起来也很简单，但是要达到这个步骤，还需要平日积累茶叶知识。有道是，爱饮茶，就要学会鉴茶。