为什么普洱茶要紧压普洱茶紧压包装有什么好处
发布时间:2024-03-15 点击:57
一般来说,市场是的普洱茶大多都是紧压存放的,以散茶的形式出售的也非常地少。如果你是一位非常有经验的老茶客,你一定懂得其中的道理,知道为什么普洱茶要紧压。但是如果你是一位新的茶友,也会有些相应的猜测。但是更多的是对为什么普洱茶要紧压而不是散茶存放有着非常大的疑问。很多人都会猜测,是因为比较方便储存,或者是紧压的茶叶更好。
但其实,一开始普洱茶之所以紧压,只是因为在古代,交通并不方便,运输的时候常常会有损失。因此,当时的古代人就将普洱茶紧压,然后再做成七子饼茶。其寓意就是3+5+7=15。而一直以来,中国人都非常喜欢十五,这是一个吉祥的数字,代表着相聚,象征着团圆。
为什么普洱茶要紧压,除了交通方面的考虑之外,还有一个原因的考虑是因为普洱茶的特点。如果普洱茶是紧压存放的话,普洱茶的香韵以及滋味都能够非常好地保持下来,比散茶更好。而在后期的存放当中,茶叶也会自动氧化,而茶叶之中所含有的多酚类物质的酶促氧化、微生物作用的转化,这些转化的因素,主要有水分,温度,氧气和光线。如果是紧压包装的话,就能够有效地避免这些方面。如果有兴趣的朋友,可以冲泡一般散茶以及紧压茶互相对比口感,你会发现,散茶完全没有紧压茶所有的那种韵味。