清代福建茶叶生产述论

福建产茶历史悠久，早在唐代已经是全国的主要产茶区域之一。清代以前，福建茶叶仍然一起在全国占有主要地位。清代福建茶叶生产经历了迅速发展、高度繁荣、急剧衰落三个明显的阶段，文章论述了其概况和原因，重点分析了茶叶生产发展带来的影响和变化。即：推动了茶叶种植和加工技术的进步；推动了外来人口大批涌入：推动了山区开发和经济的繁荣；促使了茶商人数骤然增加，势力空前膨胀。完成机构：解放军工程兵工程学院政教室，江苏南京210007