富晒茶是什么茶,富晒茶产地分布起源

发布时间:2023-09-27 点击:123
硒是一种化学元素,化学符号是se,一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。硒元素含量远高于其它茶叶的茶被称为富硒茶。国内比较有名的有:陕西紫阳富硒茶,湖北恩施富硒茶。
食物硒含量受地理影响很大,土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的极大差异。土壤含硒量在0.6毫克/千克以下,就属于贫硒土壤,我国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤,长期摄入严重缺硒食品,必然会造成硒缺乏疾病。硒又分为植物活性硒和无机硒两种,无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠,包括有大量无机硒残留的酵母硒、麦芽硒,从金属矿藏的副产品中获得,无机硒有较大的毒性,且不易被吸收,不适合人和动物使用。
植物活性硒通过生物转化与氨基酸结合而成,一般以硒蛋氨酸的形式存在,植物活性硒是人类和动物允许使用的硒源。已发现的富硒地区有:湖南安化芙蓉山脉冰碛岩区、安徽石台大山村、陕西安康、四川筠连、湖北恩施、贵州开阳、浙江龙游、山东枣庄、四川万源、江西丰城等。