【干货分享】影响普洱茶品质的四大自然因素

发布时间:2023-09-02 点击:56
这些只是部份根蒂根基的首要身分、固然自然的身分另有普洱茶树种自身及生长的纬度、光照水平、每一年的天气变革等也会影响普洱茶的质量、可是只需抉择好如下四点,普洱茶山头的茶韵茶味是没有会变的。
1、茶山生态情况
生态情况的优劣与茶叶质量有着间接的瓜葛。按照现有茶园状况,由好到坏可以有如下几种:
1.茶园与丛林共生,少工钱干涉干与,周围无净化源。
2.茶园中无或者少其它动物但茶园周围有丛林,无净化源。
三、茶园无其余动物,周围丛林没有多。
四、茶园正在村旁、地边、路旁,无丛林情况,有未必净化源。
五、工钱干涉干与多,用农药化肥,有净化源。
生态情况好的茶园,茶园与丛林彼此依存,有人造的泥土肥力,不消施肥,生物多样性会构成生物恶马恶人骑做用,茶园没有会孕育发生重大虫害,没有需应用农药。如许茶园的茶叶苦涩好,醇厚,茶气脚。
以杯底香为例,杯底香是检测一款茶的内质、茶气强弱的首要依据,香强而速决的未必是生态情况好的,统一茶区一样树龄的茶树,假如生长于村边地头的杯底香就差不少。
2、普洱茶树龄
普洱茶的树龄是影响普洱茶质量的首要身分之一。
生长于统一区域内的一样的茶树种类、一样的生长前提、茶树越年夜越老它的体内堆集的物资能量越多,想一想家养的三7、天麻,树龄更年夜的老种类核桃树等等,由于其生长周期长、味道浓烈、药效也是更强、分明的差别于人工莳植的。普洱老树茶内含丰厚的微量元素、抉择如许的老树茶建造进去的普洱茶才会茶气脚、茶味醇、茶汤内容丰厚、也更耐泡。
3、海拔
云南普洱茶茶区相对于于内地及江南地域的海拔较高,根本正在1000米以上,这些茶叶生长周期长、高原光照短缺、雨量润泽津润、故有平地云雾出好茶的说法。如海拔正在1800米摆布的南糯山多依寨古树茶质量分明优于海拔较低的南糯山其它寨子。
4、泥土
泥土是提供普洱茶树养料的首要来历、除了人造的无机物资外,更多的说法是泥土层里富含茶树所需求的矿物资,这一点虽然不业余的研讨陈述,凡是去过易武的茶友都清晰,矿车日夜不断拉运矿产,易武起风寨茶区泥土层确凿有丰厚的矿物资,有如许优质的泥土情况才气生长出如许优异的古茶树、乃至是那清甜冰冷的山泉水也患上益于这方泥土的润泽津润。