茶叶美食：浮云抹茶凉饮
发布时间：2023-08-24 点击：74
浮云抹茶凉饮的制作方法介绍如下：
材料
a.水50g，细砂糖50g，麦芽10g，b.抹茶粉10g，c.香草冰淇淋适量，抹茶粉适量，冰块适量
做法
1.将材料a混合煮至糖完全融化备用。
2.将作法1的材料慢慢加入抹茶粉中拌匀，即为抹茶糖浆。
3.玻璃杯中装满冰块，再以3：7的比例倒入抹茶糖浆与冷开水调和，上面盛入香草冰淇淋，撒上少许抹茶粉装饰即完成。
材料
a.水50g，细砂糖50g，麦芽10g，b.抹茶粉10g，c.香草冰淇淋适量，抹茶粉适量，冰块适量
做法
1.将材料a混合煮至糖完全融化备用。
2.将作法1的材料慢慢加入抹茶粉中拌匀，即为抹茶糖浆。
3.玻璃杯中装满冰块，再以3：7的比例倒入抹茶糖浆与冷开水调和，上面盛入香草冰淇淋，撒上少许抹茶粉装饰即完成。